Uma pesquisa divulgada nesta terça-feira, 28, pelo DIEESE/PA mostrou que o preço da farinha de mandioca consumida pelos paraenses continua subindo. Desde o final de 2022, o kg do produto continua pesando no bolso da população e contribuindo para a elevação do custo da cesta básica.
Ainda de acordo com as pesquisas, no mês de fevereiro, a cesta básica de alimentos comercializada na capital custou cerca de R$ 663 e a grande maioria dos produtos que a compõem ficaram mais caros, com destaque para a maior alta registrada justamente no preço da farinha de mandioca.
As análises mostram ainda que kg da farinha consumida pelos paraenses e comercializada na capital encerrou o mês passado custando em média quase R$ 10 kg. Nos balanços comparativos de preços do mês, deste ano (jan e fev) e também nos últimos 12 meses, o produto também ficou bem mais caro e com reajustes que superam a inflação medida para os mesmos períodos.
O DIEESE pesquisa semanalmente o preço do kg da farinha de mandioca comercializado em feiras livres e supermercados da capital. Segundo as pesquisas, a trajetória de preços médio do kg do produto foi a seguinte nos últimos 12 meses: Em fev/2022, o kg do produto custava em média R$ 6,99. Encerrou o ano passado (dez/2022) sendo comercializado em média a R$ 8,70; iniciou este ano (jan/2023) sendo comercializada em média a R$ 9,26 e no mês passado (fev/2023), com novo aumento, foi comercializado em média a R$ 9,91.
Com isso, o preço do kg da farinha de mandioca ficou 7,02% mais caro em fevereiro, em relação ao mês de janeiro. Também nestes dois primeiros meses do ano, o produto acumula alta de quase 14,00%, percentual superior a inflação calculada em 1,23% (INPC/IBGE), já nos últimos 12 meses (fev/2022-fev/2023), o produto ficou ainda mais caro e acumulou alta quase 42,00%, percentual também bem maior que a inflação calculada em 5,47% (INPC/IBGE) para o mesmo período.
Ainda de acordo com as recentes pesquisas, a tendência para este mês de março ainda é de alta no preço da Farinha de Mandioca.
